All CBD

La fibra de semilla de cáñamo se puede utilizar también en batidos, yogures, echar en guisos. También se pueden hacer panes, galletas, barritas energéticas, salsas, etc. Contiene un 20% de fibra soluble y un 80% de fibra insoluble. Es muy buena para tratar el estreñimiento y regular el tránsito intestinal ayudando a mantener nuestro cuerpo depurado y libre de toxinas. Ayuda a mejorar la digestión, reduce los picos de azúcar en sangre y regula los niveles de colesterol. Previene el riesgo de diabetes.

Recetas: rosquillas-piquitos / pan de Burger / Kéfir de cáñamo / topping de cremas y ensaladas / bizcocho con fibra y harina o proteína más semillas de cáñamo. / paté / salsa con especias.

Dosis recomendada: 20 gr (2 cucharadas soperas aprox.)

Proceso de obtención: si lo que queremos obtener es la proteína y fibra, la torta resultante del proceso de prensado en frío de la semilla entera, ha de pasar por un proceso de refinado y aire controlado en el que por un lado se separan las partículas más finas (proteína) y por otro las partículas más gruesas (fibra).